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Sandrine FARRUGIA
Le 7 avril 2020
Cake aux dés de jambon et olives vertes

Cake aux dés de jambon et olives vertes

Préparation : 15 min - Cuisson : 60 min

Ingrédients :

  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 œufs
  • 15cl de lait
  • 50g de gruyère
  • 250g de dés de jambon
  • Une vingtaine d’olives vertes
  • Des herbes de Provence

Réalisation :

Dans un saladier, versez la farine, la levure chimique, les œufs et le lait et mélangez. Incorporez les dés de jambon à la pâte du cake, ajoutez des herbes de Provence, le gruyère, ainsi que les olives vertes coupées en rondelles.

Versez le tout dans un moule à cake préalablement recouvert de papier sulfurisé et enfournez le plat dans le four chauffé à 200°C pendant 1 heure.

Bon appétit !!!

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